CONDIMENTO BONI 7
Provate il gusto raffinato del Condimento Boni 7, un prodotto esclusivo che porta con sé la tradizione e l'eccellenza gastronomica modenese. Nato dall'invecchiamento in botti di legni diversi, questo condimento è frutto di un processo di maturazione che dura sette anni, garantendo un sapore e una qualità impareggiabili. Il Condimento Boni 7 si distingue per la sua versatilità culinaria. È perfetto per arricchire con una nota distintiva le insalate più fresche, per esaltare il sapore delle carni più pregiate, per dare un tocco di classe ai piatti a base di pesce, oppure per accompagnare formaggi dal carattere forte. Non solo, ma trova anche il suo posto sopra dolci delicati e frutta fresca, creando abbinamenti sorprendenti che sedurranno il palato degli intenditori più esigenti. La cura nella scelta dei legni e l'attenzione durante la scelta delle materie prime, fanno del Condimento Boni 7 un ingrediente must-have nelle vostre cucine. Con la sua densità equilibrata e il suo aroma ricco e complesso, questo condimento non è solo un semplice accessorio per i vostri piatti, ma si rivela un vero e proprio protagonista capace di trasformare qualsiasi ricetta in un'esperienza sensoriale indimenticabile. Con il Condimento Boni 7, avrete a disposizione non solo un prodotto di alta qualità ma anche una testimonianza dell'arte culinaria emiliana, dove ogni goccia racchiude la passione e il savoir-faire dei maestri acetieri Boni. Portate in tavola l'autenticità e l'eleganza con Condimento Boni 7: l'ingrediente segreto che darà nuova vita alle vostre pietanze preferite, conquistando i palati più fini alla ricerca di sapori autentici e ricercati.
CONDIMENTO BONI 15 e 30
Immergiti in un viaggio sensoriale con il Condimento Boni, un aceto balsamico tradizionale che incarna la quintessenza dell'eccellenza italiana. Ottenuto da mosto d'uva selezionata di vitigni locali, questo condimento è il risultato di una lunga fermentazione seguita da un'affinazione meticolosa in batterie di legni pregiati, seguendo le antiche consuetudini famigliari e la sapiente tecnica del rincalzo. Il Condimento Boni si presenta in due esclusive selezioni: una maturata per 15 anni e l'altra per 30 anni, ciascuna con caratteristiche organolettiche uniche che si distinguono non solo per l'invecchiamento ma anche per il bouquet di aromi intensi ed avvolgenti. Il colore bruno scuro, la consistenza corposa e la persistenza del gusto ne fanno un prodotto di straordinaria complessità, capace di soddisfare i palati più esigenti. Nell'assaporare il Condimento Boni, scoprirai un'esplosione di sapori che variano dal dolce al leggermente acidulo, abilmente bilanciati per creare un'esperienza gustativa senza pari. Elegante sulla tavola quanto nel palato, questo condimento non è semplicemente un aceto balsamico; è una celebrazione della tradizione culinaria italiana, ideale per arricchire carni rosse, formaggi stagionati, fragole fresche o persino per impreziosire il gelato alla vaniglia. Scegli tra la selezione di 15 anni per un gusto vivace e leggermente più acido o opta per la maturità dei 30 anni dove i profumi si fondono in una dolcezza raffinata e un retrogusto lungo e persistente. Con il Condimento Boni, ogni piatto diventa un'opera d'arte culinaria. Incorporare questo prodotto nella tua cucina significa invitare la storia e la passione italiana a tavola. Lascia che il Condimento Boni elevi ogni tua creazione da semplice pietanza a capolavoro gastronomico.
ABTM 12 e ABTM EXTRAVECCHIO 25
Scoprite l'eccellenza culinaria con L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, un tesoro gastronomico che incarna la tradizione e il sapore autentico dell'Emilia. Questo Aceto Balsamico, patrimonio dell'alta cucina italiana, è frutto di un sapiente processo di lenta fermentazione, acetificazione e invecchiamento che si tramanda da generazioni. Con la sua esclusiva bottiglia da 100 ml, disegnata dal rinomato Giorgetto Giugiaro, L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP non è soltanto un condimento, ma un vero e proprio simbolo di lusso e raffinatezza. Ogni bottiglia rispecchia gli standard elevati del Disciplinare produttivo del Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, assicurando che solo il meglio arrivi alla tua tavola. Con 12(ABTM) o 25(ABTM EXTRAVECCHIO) anni di maturazione in botti di legni pregiati, questo prodotto DOP (Denominazione di Origine Protetta) è una sinfonia di aromi complessi e gusti equilibrati. Il suo profilo gusto-olfattivo si distingue per la sua straordinaria densità e per il bouquet ricco che evoca note di legni nobili, frutta matura e sfumature acidule/speziate. Ogni flacone è custodito in un esclusivo astuccio del Consorzio, accompagnato da un libretto descrittivo che ne racconta la storia e l'arte produttiva. L'esperienza sensoriale dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena è un viaggio attraverso il gusto che trasformerà ogni piatto in un'opera d'arte culinaria. Perfetto come condimento per esaltare carni o formaggi stagionati o come tocco finale su fragranti fragole o gelato artigianale. Celebrate la cultura e il sapore autentici italiani con L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena – una goccia di questo liquido prezioso basta a trasmettere la passione e l'artigianalità che contraddistinguono questo inimitabile tesoro della gastronomia modenese.
